Vignes Vins Randos 2021 -

Cette année l’opération VVR – Vignes Vins Randos nous fait découvrir la commune Rochecorbon et ses vignerons (AOC Vouvray) ! Au programme, un parcours de 8 km (3h30) pour sillonner les terres vouvrillonnes entre la Loire et les vignes plantées sur le côteau.

Ce rendez-vous œnotouristique incontournable de la rentrée rassemble cette année 500 vignerons et chefs autour de la gastronomie responsable en Val de Loire. L’idée ? Mettre en valeur le travail de chefs régionaux impliqués dans la valorisation de produits sourcés localement, en écho à l’engagement du vignoble dans la viticulture durable. Au fil des balades au cœur des vignes, les rando-dégustateurs s’initient de façon ludique et conviviale à la dégustation et au travail des vignes tout en appréciant des accords mets et vins 100 % locaux.

L’Equipe de Chateau Gaudrelle était présente au rendez-vous ! Retour en images sur une balade inédite au cœur du vignoble :

Départ de la Guiguette de Rochecorbon avec sac à dos et verre à vin. Balade sur la levée de la Loire en direction de l’ancienne Abbaye de Marmoutier puis du Clos de Rougemont (où Saint-Martin a planté les premiers ceps de Chenin blanc en France). Première halte : dégustation de Vouvray sec accompagné de la bouchée du chef Gregory Avakian.

Découverte du plateau viticole de Rosnay avant de s’arrêter au Domaine le Capitaine, pour la visite de la cave troglodytique et la dégustation d’un demi-sec accompagné d’une bouchée de baguette apéro.

On remonte la rue saint Georges (on aperçoit la chapelle du XIème siècle adossé au rocher) et on continue notre ascension jusque dans les vignes. Une petite pause à l’ombre nous permet de prendre la traditionnelle photo de groupe. Nous traversons les vignes de Chateau Gaudrelle et contournons le Château de Montgouverne.

Notre troisième pause nous attend un peu plus loin, pour une dégustation de Vouvray moelleux avec en accompagnement un morceau de chèvre. Explication du travail de vigneron et des difficultés liées à la météo. On redescend du côteau, en passant au pied de la tour de la Lanterne (symbole fort de Rochecorbon) puis par la rue des Basses Rivières pour admirer les maisons troglodytiques, avant de retourner au village VVR pour un dernier verre !